La agrupación Chefsin que reúne a los mejores chefs de Baleares cumplió siete años y lo celebró con una convención, mezcla de divertimento y de trabajo, en la que desde GO Consulting tuvimos el placer de participar. La dificultad: 40 chefs de cada una de las islas, con diferentes trayectorias e inquietudes. La facilidad: la predisposición de cada uno de ellos de mirar hacia el futuro.

Así que en Go Consulting preparamos una dinámica de trabajo, entretenida y divertida, para medir su nivel de compromiso y conocimiento respecto a la agrupación. La competición estuvo muy reñida pero cumplió sus objetivos. Los chefs tuvieron tiempo de reflexionar sobre el futuro de Chefsin y aportar propuestas de mejora y compromiso.

Enhorabuena a Chefs(in) y al equipo de Deacorde que impulsa y dirige el proyecto. Por muchos años más de buena gastronomía y de actividades juntos.